水果和蔬菜:有什么区别?

想什么是进行分类水果一个是什么蔬菜并不总是切割和干燥。事实上,它能得到的争论很juicy-seedy,甚至。这一切都源于这一事实有些东西我们吃在技术上水果但几乎总是蔬菜(和待遇蔬菜)。有些人基于甜蜜的区别,但区别一个植物学家的角度来看,在美洲还是少的味道和更多的工厂你吃的一部分。

本文将得到哪些食物的根源水果,这是蔬菜,这是真的水果尽管总是会放置蔬菜在杂货店。你会和这些问题的答案:

• 之间的区别到底是什么水果和蔬菜吗?
• 西红柿是一种水果或者一个蔬菜吗?
• 是一个土豆蔬菜吗?
• 是浆果水果吗?
• 坚果呢?

我们甚至会包括的列表水果和蔬菜其分类地位最常坑的人,连同他们的技术分类,他们通常被认为是在烹饪使用。(腐败预警:水果和蔬菜双关语已经相当成熟,但它们会变得更加粗俗。)

之间的区别是什么水果和一个蔬菜吗?

到一个植物学家这个词水果具体指的是可食用的种子植物的一部分,从一朵花变成一个成熟发展卵巢包含一个或多个seeds-fertilized种子能够生成一个新工厂。水果来自许多不同类型的植物:苹果长在树上,葡萄长在藤蔓,和蓝莓长在灌木。植物的定义水果无关是否甘甜。

这个词蔬菜会让我们觉得好吃的(和nonsweet)味道。但蔬菜仅仅意味着任何部分的植物种植主要为食物。这可以树叶(菠菜),根(胡萝卜)、块茎(马铃薯)、花(西兰花),茎(芹菜),或其他零件包括水果。是的,明确的说,水果其实只是一种类型的蔬菜(因为他们是一种植物的可食用部分)。

学习一些奇怪的和不常见的名字我们喜欢的食物。

不过,人们通常不考虑水果和蔬菜严格而言,definition-specific差别。在日常生活中,非科学语境下,我们通常区分水果和一个蔬菜基于我们吃什么菜,我们把它放在尤其是根据是否它是甜蜜的。对大多数人来说,水果是可食用的,通常是甜的部分核电厂通常生吃的,挤汁,或用于甜点。

许多技术上的事情水果通常被视为蔬菜(甚至有时相反)。这里有一些他的分类是最模糊的。

番茄:水果或蔬菜吗?

这是两个。不管你怎么切,番茄在技术上是一个水果(植物的谷物芯卵巢),但它通常视为(,)蔬菜。分类混乱是可以理解的,鉴于其美味但甜蜜的味道,常用在一样的美味佳肴蔬菜通常是。甚至把最高法院已经遇到了麻烦水果正确的类别。1893年,美国最高法院决定番茄是一种蔬菜因为它是用于烹饪,无论植物分类。

只是因为科学的定义是明确并不意味着问题解决了。也许是最好的区别总结引用,通常归因于记者英里院长,“知识就是知道西红柿是一种水果。智慧就好似不要把它放进水果沙拉。“但即使概念已经被无数cooks-search反驳一些番茄和西瓜沙拉食谱的变化,你会得到数百万支安打。

是一个黄瓜水果吗?

的黄瓜工厂的一部分葫芦家庭。这部分人吃(和变成泡菜)水果的植物。因此,尽管你可能不认为作为一种黄瓜沙拉水果沙拉、黄瓜做适合的技术定义水果。这是一个很好的提醒,味道和人们通常准备一个食品与科学分类。

是一个椰子水果吗?

一个椰子是水果椰树。它的子类水果被称为核果杰出的外皮,肉质的中产,硬木质外壳一个种子。然而,不像其他的核果的肉覆盖种子就是吃什么(像桃子和樱桃),可食用部分的椰子肉只是最后室内壳内。

是一个土豆蔬菜吗?

的土豆植物是同一家族的一部分(茄科)作为番茄,茄子,辣椒。但与这些不同的是,它的分类蔬菜因为工厂的一部分,吃的是块茎根的一部分,而不是生殖器官。

很多人问“土豆是一种蔬菜吗?“真的询问他们是否可以作为营养,像绿色蔬菜。传统上,土豆被认为是淀粉,但是他们的营养,包括维生素C、B1、B3, B6,以及矿物质,如铁、钾,叶酸。

是一个胡萝卜水果吗?

这是一个简单的-胡萝卜绝对是蔬菜,而不是水果。像土豆,胡萝卜是一种蔬菜。绿党的植物都可食用,但明亮的橙色的胡萝卜生长(或紫色,白色,或黄色)主根生长。

记住,蔬菜可以来自植物的所有部分,根、叶、茎或其他部分。记住,可能是有用的在理清是否属于的东西蔬菜类别或水果类别。

但这是一种更简单的方式,我们就告诉你。产生这种产生任何时间有一个列表大黄关于可食植物的事实。

水果vs。蔬菜列表

食物	技术的分类	但是…
番茄	水果	通常作为一种蔬菜。
黄瓜	水果	通常作为一种蔬菜。
椰子	水果
南瓜	水果
南瓜	水果	通常作为一种蔬菜。
西葫芦	水果	通常作为一种蔬菜。
茄子	水果	通常作为一种蔬菜。
土豆	蔬菜	经常从绿色蔬菜和杰出的视为“淀粉”。
胡萝卜	蔬菜	可以用在甜蜜的应用程序,就像胡萝卜蛋糕。
橄榄	水果
辣椒	水果	通常作为一种蔬菜。
西瓜	水果
玉米	水果	通常作为一种蔬菜。不过,所有谷物,玉米,小麦,技术被认为是水果的定义。
大米	水果	请参见上面的注意关于谷物。
柠檬(柑橘)	水果
菠萝	水果
大黄	蔬菜	但曾用于馅饼,尤其是与草莓。
鳄梨	水果
洋葱	蔬菜
披萨	水果	当然,我们在开玩笑。番茄酱的披萨一直被认为是蔬菜在学校午餐的背景下,但如果你认为大多数的比萨是什么做的吗,你会得到一个不同的答案:西红柿的酱在技术上水果,小麦通常用来制作面粉的面团烤成为地壳。

是浆果水果吗?坚果呢?

你可能会认为谷物中一个令人惊讶的包容水果类别。他们并不是唯一水果经常得到的水果谈话。坚果、浆果和豆荚(如豌豆)也在技术上水果。

一个浆果是一个小水果通常有小种子嵌入式,如葡萄和蓝莓。西红柿,事实上,也属于这个组。从植物的角度来看,简单的水果那些开发从一个卵巢在一个花的浆果。不过,其他一些水果通常被称为浆果像草莓和覆盆子,技术上总水果从多个卵巢,这意味着他们开发一个花。一些水果通常归类为浆果,如桑,都是多种水果,这意味着他们来自几个人花的卵巢。

你知道世界上这些食物得到他们的名字?

坚果也简单的水果,尽管吃干的。这些有食用封闭在一个坚硬外壳的内部,像一个栗色或榛子。一些其他的事情,我们称之为坚果,核桃和杏仁,坚果不从植物的角度来看,而是一种水果被分类为核果(如椰子),因为外面的壳覆盖在肉质。花生也不是nuts-they豆类,这意味着他们的技术蔬菜。

测试:你知道你水果和蔬菜吗?

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最后:我们道歉如果任何水果和蔬菜双关语过于毫无新意。