火鸡是传统的感恩节大餐的明星,但在其必不可少的配角是每年一盘,他的名字叫辩论。它被称为填料或沙拉酱吗?
这两个词可以互换吗?还是他们实际上指的是完全不同的东西吗?
拉把椅子当我们解释这些单词之间的区别以及它们的重叠和起源和另一些人使用的词。,如果你有填料vs。沙拉酱辩论在感恩节餐桌此时此刻,大声朗读其余。(告诉叔叔史蒂夫停止占用肉汁)。
关键
填料和沙拉酱通常用于不同的名称相同的东西——组成的面包(或其他淀粉类的东西)和各种调味料。这道菜可以由填料(因此得名)在土耳其或其他鸟将烤,或烘烤或单独烹饪它。单独煮熟的时候,一些人坚持认为它应该被称为沙拉酱而不是填料。还有一些人坚持一个名字不管如何了偏好,因地区而异。
是什么填料吗?
填料传统上是由一些面包和其他成分(如洋葱和芹菜)和调味料(如药草和香料)。它也是传统煮熟填料它在腔的一只鸟,比如火鸡或鸡肉,然后烤。填料这样一只鸟被认为传授风味——到填料本身。
但是有很多不同的菜,包括那些涉及不同的成分和不同的烹饪方法。许多人烹饪它完全由烤鸟之外,甚至烹饪在…炉子上。
是什么沙拉酱吗?
在感恩节的背景下,这个词沙拉酱是常用的意思是一样的吗填料包括当它熟里面那只鸟。
有些人做的区别沙拉酱是适当的菜的名字时已经准备以外的鸟,当它没有塞和内煮熟。
的历史填料vs。沙拉酱
不管你叫它什么,菜被称为填料或沙拉酱并没有产生与感恩节(它可能有也可能没有被收录在吗家禽在被认为是第一个感恩节大餐)。来自古代的证据,包括从罗马和在中东,表明古人烤鸟和各种各样的成分在里面,包括面包和香料。这个词填料一直在使用英语来指代这种馅料至少自1500年代以来。
动词衣服至少自1300年代以来一直被用于意味着准备烹饪的食物,经常尤其是鸟(或其他肉)。它也可以指季节一道菜,导致的名词沙拉酱使用的术语沙拉酱。
在1800年代,这个词沙拉酱在美国的一些地区流行词里面的菜煮熟一只鸟。的崛起,这种偏好理论是部分基于10日维多利亚时代,产生运动远离更多的“图形”条款,准备食物。我们的想法是,这个词填料可能没有那么开胃当你真正想想。(这有时发生在食品和术语考虑也许太生动的现代sensibilities-you很少听到有人使用这个词五香碎肉了,例如)。
不过,随着时间的推移,这个词的坦率填料赢得了在美国的大部分地区。但是辩论周围适当的术语continues-perhaps最强烈的感恩表,家庭成员来自不同的领域。
另一个词是什么填料和沙拉酱吗?
在一些地方,人们把这道菜填充,但这是不太常见的多填料或沙拉酱。
感恩节大餐包含许多容易混合项目。例如,有什么区别山药和红薯吗?
有什么区别填料和沙拉酱吗?
许多家庭往往有自己的传统是什么造就了一个好填料或沙拉酱。一些使它从一个盒子,其他人坚持认为,必须使用不新鲜的面包。别人从干果添加到香肠食谱。有些人做这道菜,即使他们没有烤一只火鸡。一样强大的这些传统,在许多情况下,对应该是所谓的偏好。
一些人坚持认为它应该被称为沙拉酱当它没有被塞在一只鸟。但许多人坚持一个学期或其他无论如何准备什么。这个词沙拉酱是最常用的,但它在美国流行的口袋。然而,并不是每个人都在南方使用,和使用因地而异,通常基于家庭传统。
最终,这个词填料可能更受欢迎,流行的盒装产品使用的名称,并且甚至有一个国家填料日11月21日。但是支持者称它沙拉酱很多和激情。在感恩节,我们想有一个沉默的大多数忙着把自己的东西能够评论或关心它叫什么。